السفرجل.. علاجات وفوائد طبيّة..!

للسفرجل أهمية طبية كبيرة فهو يحوي كثيراً من الأملاح الكلسية والمواد الهضمية وحامض التفاح، وفيه 71% من الماء، 0.5 من البروتين 8.12  من الألياف، كمية من السكر تقدّر بنحو 7.135 بوتاس، 19 فوسفور، 19 صودا ومقدار كاف من فيتامينات (أ – ب – ج) مما يمنحه خصائص التسكين والتقوية وفتح الشهيّة وعلاج المعدة والكبد.

يشفي السفرجل من الإسهال المزمن ويقوي القلب، ويفيد المصابين بسل الأمعاء والصدر والنزيف المعوي والمعدي، ويمنع القيء، ويشفي من سيلان اللعاب وفقدان الشهية  ومنقوع السفرجل إذا أضيف إلى كمية من الأرز المسلوق في 250 غرام من الماء يفيد الأطفال المصابين باضطرابات الهضم. يذكر أن مغلي الثمار يستعمل كقطرة في الأذن فيشفي جزءاً من صممها ويزيل الدوار والثمار سكرية وقابضة ويحضر من عصيرها شراب يضاف إلى الأدوية القابضة لتحليتها، وهو طارد للبلغم ومخفض للحرارة عند شرب العصير على الريق، مقوٍّ للقلب وقابض للإسهال والنزيف.

العدد 1107 - 22/5/2024