أكثر من أربعة فناجين قهوة يومياً خطر على الصحة

أعلنت (الوكالة الأوربية لسلامة الأغذية) إن استهلاك أكثر من 400 ملليغرام من الكافيين يومياً، أي ما يعادل أربعة فناجين من قهوة الإسبريسو أو خليط آخر من القهوة أو الصودا أو مشروبات الطاقة، قد يكون مضراً بالصحة، وخصوصاً بالنسبة إلى النساء الحوامل ومن تقل أعمارهم عن 18 عاماً.

وأوصت الوكالة، للمرة الأولى في الاتحاد الأوربي، بتحديد الجرعات اليومية التي يصبح بعدها تناول الكافيين، أياً كان مصدره الغذائي، خطراً على الصحة، وقد يسبب خصوصاً اضطرابات قلبية.

وقال ناطق باسم الوكالة إنه بالنسبة إلى الشخص البالغ، حددت كمية الكافيين القصوى يومياً بأربعمئة ملليغرام، فيما يحتوي كل فنجان قهوة إسبريسو على ما بين 70 و 100 ملليغرام. لكن هذه الكمية خفضت بالنسبة للنساء الحوامل إلى 200 ملليغرام كي لا تؤثر على صحة الجنين.

أما بالنسبة إلى غير البالغين، فيجب أن لا تزيد جرعة مشروبات الطاقة اليومية عن ثلاثة ملليغرامات لكل كيلوغرام من وزن أجسادهم، لأن الشبان والأطفال يتناولون عادة الكثير من المشروبات الغازية.

وأضاف الناطق أن (الخطر على الصحة ليس كبيراً لكنه قائم، وأن الرسالة الأساسية هي وجوب أن يأخذ المستهلكون في حسابهم المصادر الأخرى للكافيين غير القهوة).