شوربة لإنقاص الوزن

نتبع حميات كثيرة لإنقاص الوزن، أحياناً تنجح وأحياناً اخرى لاتنجح. ولكن دائماً أكثر مشكلة هي أن كل أطعمة حمية انقاص الوزن تكون غير محببة بالنسبة إلينا، أو أنها قد تسبب لنا بعض الإكتئاب. و هذه الشوربة وجبة صحية لإنقاص الوزن ومفيدة جدا للمناعة وشباب البشرة.

المقادير

ورق عنب طازج أو محفوظ، قشر تفاح، قشر رمان وعروق الخرشوف، جزر، فلفل أخضر، فجل أفرنجي وطماطم، بصل، ثوم، كمون، نعناع، زعتر، بقدونس، كرفس.

الطريقة

تخلط هذه الخلطة بنسبة معقولة وتوضع في إناء وتكمل بالماء وترفع على النار قليلاً، ثم يؤخذ الخليط ويضرب في الخلاط ويضاف إليه عصير الجريب فروت أو البرتقال أو حتى الليمون. يتم تناول كوب كبير يومياً بدل أي وجبة، خصوصاً الوجبة الرئيسية.

 فوائد هذه الشوربة: إن تناول كوب واحد في الصباح من هذه الشوربة يجعل الإنسان غير مقبل على الطعام طوال اليوم لأنه يحتوى على جميع المواد الغذائية التى يحتاجها الجسم وينقص الوزن بدون أي رجيم نحو 4 كغ في الشهر. كما تعمل الشوربة على تقوية الجهاز المناعي للجسم ضد الأمراض، وبها مكونات مضادة للالتهاب لاحتوائها على مكونات غذائية تساعد على نشاط الخلايا المناعية التى تقضى على البكتيريا في الدم. كما أن بها مكونات مضادة للأكسدة تحافظ على الكولاجين الذى يجعل البشرة نضرة ويساعد على تجدد الأنسجة، وتحتوى على الألياف التى تساعد في عملية الهضم، وتنقية الجهاز الهضمي، وتمنع الإصابة بسرطان القولون. كذلك فإن هذه الشوربة تحافظ على منسوب الماء في الجسم وتعمل على تخفيض مستوى الدهون الضارة بالدم.