كيف نحضـّـر شاياً مضاداً لفيروسات الإنفلونزا؟

 ينصح العلماء بتناول شاي خاص يقوي مناعة الجسم في موسم الشتاء، الفصل الملائم لانتشار أمراض البرد والإنفلونزا، وتدخل في تركيبه الأعشاب والأثمار والتوابل. كل ما يتطلبه حلول هذا الموسم من المرء هو تقوية نظام المناعة عند الجسم ليدافع عنه من هجمات مختلف الفيروسات المرضية.

وتعتبر تقوية منظومة المناعة طبعاً مسألة ذوق وابداع، ولكنها سهلة التنفيذ. إذ إن كل ما يتطلبه الأمر تحضير شاي من الأعشاب الطبية والأثمار تضاف إليها التوابل. وبعد فترة انتظار قصيرة، يكون هذا الشاي المناعي جاهزاً للشرب، وهو أفضل من أي دواء.

أما الأعشاب التي يمكن استخدامها في تحضير هذا الشاي المناعي فهي النعناع والبابونج وعشبة العرن المثقوب (أو ما يسمى نبتة سانت جونز، أو نبتة سيدي يحيى، أو عشبة القلب) وغيرها.أما الأثمار فهي التوت البري والكالينا (نبتة شجرية في مناطق الشمال) ونبق البحر وعنب الثور وغيرها. يضاف إليها توابل مثل القرنفل والهال والفلفل السود والزنجبيل والقرفة.

العدد 1105 - 01/5/2024