ماذا يحصل لدماغ الإنسان إذا تخلى عن أكل اللحوم؟
بدّد باحثون من جامعة أوكسفورد البريطانية أسطورة الفائدة من التمسك بالحمية النباتية وذلك عن طريق إجراء تجربة علمية.
فقد نشرت مجلة SVOPI.RUالإخبارية الروسية على موقعها على الإنترنت أن المختصين البريطانيين أجروا بحثاً بمشاركة عدد كبير جداً من الناس من أعمار مختلفة، واتضح لهؤلاء العلماء بنتيجة هذه الدراسة الشاملة أن أولئك الذين تخلوا عن تناول اللحوم إطلاقاً صغرت أحجام أمخاخهم.
كما حذر الخبراء من أن نقصان فيتامين B12 قد يؤدي إلى عواقب خطيرة منها وقوع خلل في الجهاز العصبي المركزي، وإلى فقر الدم أيضاً. وسبق أن أشار الباحثون إلى أن التخلي عن تناول اللحوم يؤدي إلى حدوث اختلالات في جسم الإنسان.