احذره: تأكله يومياً لكنه يدمر المزاج ويقتل هرمون السعادة ويحفز الاكتئاب في جسمك

الشعور بالجوع من شأنهِ خلق شعور بالحزن أو الغضب، بينما الشعور بالشبع والانتماء يخلق شعوراً بالرضا والسعادة، ولا يتوقف الأمر عند هذا فحسب، إذ يمكن تناول نوع معين من الأطعمة لفترة طويلة التأثير على صحتك النفسية.. فقد وجد أن تناول الحلويات والسكريات بكميات كبيرة من شأنه زيادة خطر الإصابة بالأمراض النفسية بما فيها الاكتئاب.

ولهذا نتناول 6 من الحقائق والمعلومات التي يجب معرفتها عن العلاقة بين السكريات والاكتئاب.

 

السكريات المكررة مرتبطة بالاكتئاب:

أثبتت الدراسات أن النظام الغذائي الغني بالأطعمة الكاملة كالفواكه والخضراوات والأسماك يمكنه تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب في منتصف العمر، فقد وجد الباحثون أن الذين يتناولون الكثير من الأطعمة المصنعة مثل الحلويات المحلاة بالسكر المكرر، والأطعمة المقلية واللحوم المصنعة أكثر عرضة لأن يتم تشخيصهم بالاكتئاب، الأمر الذي يعني أن الاعتماد على نظامٍ غذائيٍ صحيٍ خالٍ من السكريات المكررة من شأنه أن يساعدك في تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب، وتلك المشاعر غير المحببة، إضافة إلى التأثيرات الإيجابية المتعددة على الصحة.

 

الحلويات المخبوزة المعبأة مرتبطة بالاكتئاب:

هل تعلم أن الحلويات المخبوزة المعبأة والمختلفة التي تعد رخيصة الثمن، يمكنها أن تحفز إصابتك بالاكتئاب، وجدت دراسة أن الأفراد الذين يتناولون الكثير من تلك المخبوزات المحلاة المعبأة أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب، مقارنة بمن يتناولون كميات ضئيلة منها، ويقترح الباحثون أن تلك النتائج تحدث بسبب احتواء تلك المأكولات على دهون متحولة المعروفة بأضرارها الصحية العديدة، زيادة خطر حدوث الالتهابات والإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

 

السكري مرتبط بالالتهاب الذي يرتبط بالاكتئاب:

إن الاعتماد على نظام غذائي غني بالكربوهيدرات والسكريات المكررة من شأنه تحفيز الالتهابات بمختلف أنسجة الجسم، ويتشابه الكثير من أعراض الالتهابات مع أعراض الاكتئاب مثل فقدان الشهية، وتغيرات النمو، وزيادة الشعور بالألم وإدراكه، لذا ففي بعض الأحيان قد يكون الاكتئاب علامة على وجود مشاكل صحية تتعلق بالالتهابات، وعند الشك بالإصابة بالالتهاب ينبغي استشارة الطبيب لإجراء بعض الفحوص لتقصّي الأمر.

 

الرجال أكثر عرضة لمخاطر السكريات:

وفقًا لدراسة بحثية فإن الرجال الذين يتناول أكثر من ٧٦ غراماً من السكر باليوم أكثر عرضة بالإصابة بالاكتئاب، وتوصي الجمعية الأمريكية للقلب بعدم تناول كمية من السكريات المضافة باليوم أكثر من ٢٥ غراماً لدى النساء، و٣٦ غراماً لدى الرجال، والرقم الذي يمكن تخطيه بسهولة بسبب احتواء أغلبية الأطعمة المصنعة والمشروبات على السكر، فعبوة واحدة من المشروبات الغازية سعة ٣٥٠ مل، قد تحتوي على ٣٩ غراماً من السكر، تخيل هذه المعادلة أي أكثر من الحد الأقصى للكمية الموصى لتناولها، لذا يجب دائماً فحص كمية السكريات التي تحتويها الأطعمة، والمشروبات عبر ملصق المعلومات الموجود على عبواتها، وذلك للتحكم في كمية السكر التي يتم تناولها كل يوم.

 

السكر أكثر قابلية للإدمان من الكوكايين:

في دراسة أجريت على الفئران، وجد أن المستقبلات المسؤولة عن الشعور بالطعم الحلو لا يمكنها التأقلم مع الحصول على كميات كبيرة من السكر باستمرار، كما يمكن للطعم شديد الحلاوة تحفيز مركز المكافأة بالمخ، بشكلٍ قد يجعل من السكر ذا تأثيرٍ على الشعور بالسعادة بصورةٍ أكبر من الكوكايين، حتى الذي يعانون من الإدمان، وبعبارةٍ أخرى قد يسبب السكر شعوراً بالانتشاء أقوى من الذي يسببه الكوكايين، والمشكلة الكبرى تكمن في أننا لا يمكننا التخلص من إدمان السكر بسهولة، فالسكر موجودٌ في كل الأطعمة تقريباً من المشروبات والعصائر، لذا فإن الحل الوحيد للتعافي من إدمان السكر يبدأ بالبحث عن الأطعمة التي تحتوي على السكريات، ثم الحد من تناولها تدريجياً، إلى أن يتم التوقف عن تناولها.

في النهاية في حال شعورك بالاكتئاب أو إحدى علاماته وأعراضه يجب اللجوء إلى طبيب معالج، وذلك للوقوف على أسبابه وتحديد الخيارات العلاجية المتاحة.

العدد 981 - 20/10/2021